Sonia M'Layah Hamzaoui

Pays :Tunisie
Langue :français
Sexe :féminin
Note :
Docteur en sociologie, Tunis, 2002. - Conservateur au Musée national du Bardo (en 2006). - Chargée de recherches à l'Institut national du patrimoine à Tunis (en 2006)
Autre forme du nom :Sonia Mlaya Hamzawi
ISNI :ISNI 0000 0000 4135 2388

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  • Modernité et tradition

    les pratiques culinaires des citadins de Tunis, essai d'anthropologie culinaire

    Description matérielle : 1 vol. (292 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 233-248
    Édition : Tunis : Centre de publication universitaire , 2006

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb411254146]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Modernité et tradition : les pratiques culinaires des citadins de Tunis : essai d'anthropologie culinaire / Sonia M'Layah Hamzaoui, 2006
  • LC Authorities (2008-02-26)

Autre forme du nom

  • Sonia Mlaya Hamzawi

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