Alessandra Zambonelli

Pays :Italie
Langue :italien
Sexe :féminin
Note :
Ecrit aussi en anglais
Mycologue. - Spécialiste des truffes. - En poste : University of Bologna, Italie (en 2007)
ISNI :ISNI 0000 0000 4965 783X

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Auteur du texte1 document

  • Taming the truffle

    the history, lore, and science of the ultimate mushroom

    Description matérielle : 1 vol. (304 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 254-295
    Édition : Portland (Or.) : Timber Press , 2008
    Auteur du texte : Gordon Thomas Brown, Ian Robert Hall

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41207169w]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Taming the truffle / Ian R. Hall, Gordon T. Brown, Alessandra Zambonelli, 2007

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