S.W.H. de Haan

Pays :Pays-Bas
Langue :néerlandais; flamand
Note :
Écrit aussi en anglais
En poste : Delft university of technology, electrical power processing unit (EPP), Pays-Bas (en 2007)
Autres formes du nom :S.W.H. De Haan
Sjoerd de Haan
Sjoerd De Haan
ISNI :ISNI 0000 0001 1736 0107

Ses activités

Éditeur scientifique1 document

  • Food preservation by pulsed electric fields

    from research to application

    Description matérielle : 1 vol. (XX-363 p.)
    Description : Note : Notes bibliogr.
    Édition : Boca Raton : CRC press ; Cambridge : Woodhead publ. , cop. 2007
    Éditeur scientifique : Huub L. M. Lelieveld, Servé Notermans

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb412300686]

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Auteurs reliés

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Food preservation by pulsed electric fields / edited by H.L.M. Lelieveld, S. Notermans and S.W.H. de Haan, 2007

Autres formes du nom

  • S.W.H. De Haan
  • Sjoerd de Haan
  • Sjoerd De Haan

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