Christophe Di Pascale

Pays :France
Sexe :masculin
Note :
Photographe
Autre forme du nom :Christophe Di Pascale

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Illustrateur1 document

  • L'art du pain français

    témoignages internationaux de boulangers et chefs de cuisine

    Description matérielle : 1 vol. (187 p.)
    Description : Note : Textes en anglais et en japonais précédés de la version originale française
    Édition : [Nogent-sur-Marne] : Éd. Idelle , DL 2008
    Illustrateur : Thomas Raffoux

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb412683526]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • L'art du pain français / préface, Jacques Mabille ; textes, Jean-Pierre Raffarin, Pr. Christian Cabrol, Hubert Chiron... [et al.] ; photographies, Thomas Raffoux, Christophe Di Pascale, DL 2008

Autre forme du nom

  • Christophe Di Pascale

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