Aynsley C. Halligan

Ses activités

Auteur du texte1 document

  • Micro-facts

    a working companion for food microbiologists

    Fourth edition
    Description matérielle : 1 vol. (pagination multiple)
    Description : Note : Notes bibliogr. Webliogr. 4 p. (dernier chapitre)
    Édition : Leatherhead : Leatherhead Food RA , 1998
    Auteur du texte : Richard A. Lawley

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb377376266]

Éditeur scientifique1 document

  • Micro-facts

    6th ed.
    Description matérielle : 1 vol. (IX-339 p.)
    Description : Note : La couv. porte en plus : "the working companion for food microbiologists". - Notes bibliogr.
    Édition : Cambridge : Royal society of chemistry , cop. 2007
    Auteur du texte : Leatherhead food research association
    Éditeur scientifique : Fernandes Rhea, Peter Wareing

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41344237t]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Micro-facts / revised by Richard Lawley ; compiled by Aynsley Halligan, 1998

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