Olivier Jacquet

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Docteur en histoire. - Ingénieur de recherche chargé de mission pour la chaire UNESCO "Culture et traditions du vin" de l'Université de Bourgogne et chercheur associé au Centre Georges Chevrier, UMR CNRS 3603 (en 2009)
ISNI :ISNI 0000 0000 8006 0417

Ses activités

Directeur de publication2 documents2 documents numérisés

  • Bourgogne-s viticole-s

    enjeux et perspectives historiques d'un territoire, [actes du colloque, 2-4 décembre 2015, Maison des sciences de l'homme, Dijon]

    Description matérielle : 1 vol. (286 p.)
    Édition : Dijon : Éditions universitaires de Dijon , 2018
    Éditeur scientifique : Chaire Unesco Culture et traditions du vin. Dijon
    Directeur de publication : Serge Wolikow

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb455215978]
  • Territoires et terroirs du vin du XVIIIe au XXIe siècles

    approche internationale d'une construction historique

    Description matérielle : 1 vol. (448 p.)
    Description : Note : Notes bibliogr.
    Édition : Dijon : Éd. universitaires de Dijon , 2011
    Directeur de publication : Serge Wolikow

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb425658577]

Auteur du texte2 documents

  • Un siècle de construction du vignoble bourguignon

    les organisations vitivinicoles de 1884 aux AOC

    Description matérielle : 1 vol. (298 p.-[13] p. de pl. en coul.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 269-283. Notes bibliogr. Chronologie. Index
    Édition : Dijon : Éd. universitaires de Dijon , 2009

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41471440b]
  • 80 ans face au Mont-Blanc

    le chalet Saint Christophe du Praz-de-Lys, 1934-2014, des colonies aux séjours familiaux

    Description matérielle : 1 vol. (195 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 194-195. Index
    Édition : Belfort : Société d'éducation populaire Saint Christophe , DL 2014
    Autre auteur du texte : Sophie Jolivet

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb442251515]

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Auteurs reliés

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Un siècle de construction du vignoble bourguignon / Olivier Jacquet, 2009

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