Alison Blay-Palmer

Langue :anglais
Autre forme du nom :Alison Blay Palmer
ISNI :ISNI 0000 0001 0911 5574

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  • Food fears

    from industrial to sustainable food systems

    Description matérielle : 1 vol. (X-185 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 155-178
    Édition : Aldershot : Ashgate , cop. 2008

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41260746f]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Food fears : from industrial to sustainable food systems / Alison Blay-Palmer, 2008

Autre forme du nom

  • Alison Blay Palmer

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