Soojin Jun

Pays :Corée (République)
Langue :coréen
Note :
Écrit aussi en anglais
En poste : Human nutrition, food and animal sciences department, university of Hawaï, Honolulu (en 2009)
Autres formes du nom :Su-Čin Čōn
수진 전
Soojin Jun
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ISNI :ISNI 0000 0000 7103 011X

Ses activités

Éditeur scientifique1 document

  • Food processing operations modeling

    design and analysis

    2nd ed.
    Description matérielle : 1 vol. (XII-355 p.)
    Description : Note : Notes bibliogr.
    Édition : Boca Raton (Fla.) : CRC press , cop. 2009
    Éditeur scientifique : Joseph Irudayaraj (1961-....)

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb420060575]

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Sources de la notice

Autres formes du nom

  • Su-Čin Čōn
  • 수진 전
  • Soojin Jun
  • Soo-Chin Cheon
  • Su-Chin Chun
  • Su-Jin Jeon
  • Soo-Jin Jun

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