Irene Wesley

Langue :anglais
Sexe :féminin
Note :
Microbiologiste. - En poste : National animal diseases center, U.S. department of agriculture, Ames, Iowa (en 2009)
ISNI :ISNI 0000 0001 1677 5597

Ses activités

Éditeur scientifique1 document

  • Microbiologically safe foods

    Description matérielle : 1 vol. (XXVIII-667 p.)
    Description : Note : Notes bibliogr.
    Édition : Hoboken (N.J.) : John Wiley & Sons , cop. 2009
    Éditeur scientifique : Santos García (1961-....), Norma Heredia

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42005465n]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Microbiologically safe foods / Norma Heredia, Irene Wesley, Santos García, 2009

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