Maria Grazia Villa

Pays :Italie
Langue :italien
Sexe :féminin
Autres formes du nom :Maria Grazia Villa
Mariagrazia Villa
ISNI :ISNI 0000 0004 0143 3449

Ses activités

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  • Pâtes

    Description matérielle : 1 vol. (94 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Saint-Michel-sur-Orge : Piccolia , DL 2015
    Directeur de publication : Academia Barilla. Parme, Italie
    Illustrateur : Alberto Rossi

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45445858d]
  • Poissons et fruits de mer

    Description matérielle : 1 vol. (94 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Saint-Michel-sur-Orge : Piccolia , DL 2015
    Directeur de publication : Academia Barilla. Parme, Italie
    Illustrateur : Alberto Rossi

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb454471328]
  • Viandes

    Description matérielle : 1 vol. (94 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Saint-Michel-sur-Orge : Piccolia , DL 2015
    Directeur de publication : Academia Barilla. Parme, Italie
    Illustrateur : Alberto Rossi

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45447214m]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • La cucina regionale italiana : i grandi cuochi, i loro secreti / testi sviluppati da academia barilla, con il supporto di Giancarlo Gonizzi e Maria Grazia Villa, cop. 2009
    Poissons et fruits de mer / [textes, Mariagrazia Villa] ; [sous la direction de] Academia Barilla ; [photographies, Alberto Rossi], DL 2015

Autres formes du nom

  • Maria Grazia Villa
  • Mariagrazia Villa

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