Hermann Koch (boucher)

Langue :allemand
Sexe :masculin
Note :
Boucher
ISNI :ISNI 0000 0001 0787 4438

Ses activités

Auteur du texte1 document

  • Die fabrikation feiner fleisch- und wurstwaren

    22 erweite aufl.
    Description matérielle : 1 vol. (857 p.)
    Édition : Frankfurt : Deutscher Fachverlag , cop. 2009
    Auteur du texte : Martin Fuchs (économiste)

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42218708x]

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