Caroline Champion

Pays :France
Langue :français
Sexe :féminin
Note :
Chercheur en littérature et en philosophie esthétique, spécialisée dans le domaine du goût. - A la tête de "Convergences Culinaires" (société de conseil dédiée aux restaurateurs et aux épiceries fines) depuis 2008
ISNI :ISNI 0000 0001 0752 8818

Ses activités

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  • Hors d'oeuvre

    essai sur les relations entre arts et cuisine

    Description matérielle : 1 vol. (159 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 152-157. Webliogr. p. 157
    Édition : Gallardon : Menu fretin , impr. 2010

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42305592b]

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