Patrice Caillault

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Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Chef cuisinier
ISNI :ISNI 0000 0001 1920 3017

Ses activités

Auteur du texte1 document

  • Les poissons

    Description matérielle : 1 vol. (143 p.)
    Édition : Rennes : Éd. "Ouest-France" , DL 2011
    Illustrateur : Bernard Galéron

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42388774b]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Les poissons / recettes, Patrice Caillault, DL 2011

Biographie Wikipedia

  • Patrice Caillault est un grand chef cuisinier, maître cuisinier de France.

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