David Cantor

Langue :anglais
Sexe :masculin
ISNI :ISNI 0000 0001 1615 2736

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Éditeur scientifique1 document

  • Meat, medicine, and human health in the twentieth century

    Description matérielle : 1 vol. (XIII-257 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 203-243
    Édition : London : Pickering & Chatto , 2010
    Éditeur scientifique : Christian Bonah, Matthias Dörries

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42406645h]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Meat, medicine, and human health in the twentieth century / edited by David Cantor, Christian Bonah, and Matthias Dörries, 2010
  • LC Authorities (2011-08-09)

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