Maureen Bain

Langue :anglais
Sexe :féminin
Note :
En poste : Institute of biodiversity, animal health and comparative medicine, College of medical, veterinary and life sciences, University of Glasgow, GB (en 2011)
ISNI :ISNI 0000 0003 6666 2130

Ses activités

Éditeur scientifique1 document

  • Improving the safety and quality of eggs and egg products

    Description matérielle : 2 vol. (XXXVII-602, XXVI-408 p.)
    Description : Note : Notes bibliogr.
    Édition : Cambridge : Woodhead publ. , cop. 2011
    Éditeur scientifique : Filip van Immerseel, Yves Nys

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42608555c]

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Sources de la notice

  • Improving the safety and quality of eggs and egg products / edited by Yves Nys, Maureen Bain and Filip van Immerseel, 2011

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