Carmela Abramowitz-Moreau

Sexe :féminin
Note :
Traductrice
Autre forme du nom :Carmela Abramowitz- Moreau
ISNI :ISNI 0000 0003 8154 6955

Ses activités

Traducteur2 documents

  • Cooking with chocolate

    essential recipes and techniques

    Description matérielle : 1 vol. (415 p.) - 1 DVD vidéo monoface simple couche (1 h 30 min) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. ; 28 cm ; coul., son.
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : Flammarion , DL 2011
    Préfacier : Pierre Hermé
    Éditeur scientifique : Frédéric Bau
    Photographe : Clay McLachlan

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb426818079]
  • Ritz Paris

    haute cuisine

    Description matérielle : 1 vol. (255 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : Flammarion , cop. 2011
    Auteur du texte : Jean-François Mesplède, Michel Roth
    Illustrateur : Grant Symon

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb427264943]

Pages dans data.bnf.fr

Auteurs reliés

Cette page dans l'atelier

Sources et références

Voir dans le catalogue général de la BnF

Sources de la notice

  • Ritz Paris / recipes by Michel Roth ; text by Jean-François Mesplède ; photographs by Grant Symon ; foreword by Paul Bocuse ; translation from the french and recipe adaptation by Carmela Abramowitz-Moreau, DL 2011

Autre forme du nom

  • Carmela Abramowitz- Moreau

Pages équivalentes