Alex Vallis

Pays :États-Unis
Langue :anglais
Sexe :féminin
ISNI :ISNI 0000 0003 8408 7512

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  • J'aime New York

    mon New York gourmand en 150 adresses

    Description matérielle : 1 vol. (615 p.)
    Description : Note : Contient 1 répertoire d'adresses gastronomiques. - Index
    Édition : Issy-les-Moulineaux : A. Ducasse , DL 2012
    Auteur du texte : Alain Ducasse
    Illustrateur : Pierre Monetta

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42767555j]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • J'aime New York / [conception] Alain Ducasse, [textes de] Alex Vallis ; photographies, Pierre Monetta ; direction artistique, Pierre Tachon ; [traduction et adaptation de l'anglais par Paul R. Evensen et Estérelle Payany]

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