Jean-Antoine Menier (1795-1853)

Pays :France
Sexe :masculin
Naissance :1795
Mort :1853
Note :
Pharmacien et industriel. - Ouvre l'usine de Noisiel en 1825 pour la préparation industrielle du chocolat
Autre forme du nom :Jean-Antoine Brutus Menier (1795-1853)
ISNI :ISNI 0000 0003 5796 3572

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Sources et références

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Sources de la notice

  • L'histoire fondante du chocolat Meunier [Images animées] / Éric Bitoun, réal. Skopia films, cop. 2012
  • Inventeurs et scientifiques : dictionnaire de biographies, 1994

Autre forme du nom

  • Jean-Antoine Brutus Menier (1795-1853)

Biographie Wikipedia

  • Antoine Brutus Menier (1795-1853) est un industriel français, membre de la famille de chocolatiers Menier et fondateur de l’entreprise du même nom en 1816.

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