Françoise de Montmollin

Pays :France
Langue :français
Sexe :féminin
ISNI :ISNI 0000 0004 0991 0270

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  • L'authentique cuisine du Moyen âge

    Description matérielle : 1 vol. (211 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 206. Glossaire
    Édition : Aix-en-Provence ; Lille ; Rennes : Éd. "Ouest-France" , DL 2013
    Illustrateur : François Folcher

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb435976139]
  • L'authentique cuisine du Moyen âge

    Description matérielle : 1 vol. (211 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 206. Glossaire
    Édition : Aix-en-Provence ; Lille ; Rennes : Éditions "Ouest-France" , DL 2015
    Illustrateur : François Folcher

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb442997459]
  • Le Moyen âge

    Description matérielle : 1 vol. (47 p.)
    Édition : Lille ; Rennes : Éditions "Ouest-France" , DL 2016
    Illustrateur : François Folcher

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45065391k]
  • Le Moyen âge

    cuisine de l'histoire

    Description matérielle : 1 vol. (63 p.)
    Description : Note : Glossaire
    Édition : Aix-en-Provence ; Lille ; Rennes : Éd. "Ouest-France" , DL 2013
    Illustrateur : François Folcher

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43660939p]
  • Un repas historique

    Moyen âge, histoire, entrée, plat, dessert

    Description matérielle : 1 vol. (63 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 62
    Édition : Lille ; Rennes : Éditions "Ouest-France" , 2015
    Illustrateur : François Folcher

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb44371028m]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • L'authentique cuisine du Moyen âge / Françoise de Montmollin, DL 2013

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