Nancy Singleton-Hachisu

Pays :États-Unis
Langue :anglais
Sexe :féminin
Note :
Cuisinière investit dans le mouvement Slow-food
Autre forme du nom :Nancy Singleton- Hachisu
ISNI :ISNI 0000 0003 8151 6035

Ses activités

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  • Japon, la cuisine à la ferme

    Description matérielle : 1 vol. (XIII-381 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 373. Glossaire
    Édition : Arles : P. Picquier , DL 2013
    Illustrateur : Kenji Miura
    Traducteur : Marie Maurin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43694697m]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Japon, la cuisine à la ferme / Nancy Singleton Hachisu ; traduit de l'anglais par Marie Maurin, DL 2013

Autre forme du nom

  • Nancy Singleton- Hachisu

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