Yuson Jung

Langue :anglais
Sexe :féminin
Note :
Anthropologue. - Professeur-adjointe : Department of Anthropology, Wayne State University, Detroit, Mich., États-Unis (en 2014)
ISNI :ISNI 0000 0004 3495 673X

Ses activités

Éditeur scientifique1 document

  • Ethical eating in the postsocialist and socialist world

    Description matérielle : vii, 224 pages
    Description : Note : Includes bibliographical references and index
    Édition : Berkeley : University of California press, , 2014
    Éditeur scientifique : Melissa L. Caldwell, Jakob A. Klein

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43793091t]

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