Marie-Josèphe Hilaire

Pays :France
Langue :français
Sexe :féminin
Note :
Professeur de pâtisserie

Ses activités

Rédacteur1 document

  • Bonbons & abili-zouzous

    gâteaux et confiseries traditionnelles de Martinique

    Description matérielle : 1 vol. (65 p.)
    Description : Note : Glossaire
    Édition : Fort-de-France : CRDP de l'Académie de Martinique , impr. 2013
    Directeur de publication : Lucie Mencé
    Rédacteur : Brigitte Villard-Maurel

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43886932g]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Bonbons & abili-zouzous [Texte imprimé] : gâteaux et confiseries traditionnelles de Martinique / sous la direction de Lucie Mencé,... ; [rédigé par] Marie-Josèphe Hilaire,... Brigitte Villard-Maurel,.... - Fort-de-France : CRDP de l'Académie de Martinique, impr. 2013.

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