Antonio Cherchi

Pays :Italie
Sexe :masculin
Note :
Président de Slow food en Émilie-Romagne (en 2010)

Ses activités

Réalisateur1 document

  • Storie di terra e di rezdore

    piccolo manuale di cultura materiale

    Description matérielle : 1 DVD vidéo (1 h 08 min) : 4/3, coul. (PAL), son.
    Description : Note : En supplément : intervention de Carlo Petrini à Slow food in film en 2008 ; scènes coupées ; 4 recettes : calzagatti, tortelloni di recetta, coniglio all'aceto balsamico, torta di tagliatelle
    Édition : Bologna : Cineteca di Bologna [éd.] , 2009
    Compositeur : Marco Dalpane, Fabio Tricomi
    Réalisateur : Nico Lusoli
    Interviewer : Nico Lusoli

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45278570f]

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