Christian Millau (1928-2017): pseudonyme individuel

Illustration de la page Christian Millau (1928-2017) provenant de Wikipedia
Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Naissance :Paris (France), 30-12-1928
Mort :Paris (France), 06-08-2017
Note :
Journaliste et critique gastronomique. - Président de groupe de presse
Autres formes du nom :Christian Dubois-Millot (1928-2017)
Christian Dubois- Millot (1928-2017)
Gault-Millau
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Ses activités

Auteur du texte100 documents2 documents numérisés

  • Gault et Millau se mettent à table

    Description matérielle : 1 vol. (275 p.)
    Édition : Paris : Stock , 1976
    Autre auteur du texte : Henri Gault (1929-2000)
    Contributeur : Gilles Lambert (1928-2011)

    [catalogue, Visualiser dans Gallica][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34582051t]
  • Ravi de vous avoir rencontré

    Description matérielle : 1 vol. (374 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : de Fallois , impr. 2014

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43883708b]
  • Au galop des hussards

    dans le tourbillon littéraire des années 50

    Description matérielle : 381 p.
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : Éd. de Fallois , 1998

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb370042314]
  • La Belle époque à table

    Description matérielle : 141-[17] p.
    Édition : Paris : Jour Azur , 1981
    Autre auteur du texte : Henri Gault (1929-2000)

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb347199318]
  • Dictionnaire amoureux de la gastronomie

    Description matérielle : 1 vol. (771 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : [Paris] : Plon , DL 2008
    Illustrateur : Alain Bouldouyre

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41355951r]

Directeur de publication2 documents

  • Guide France 1992

    Description matérielle : 798 p.
    Description : Note : La couv. porte en plus : "Bons coûts, petites tables sympathiques, grands toqués, hôtels de charme, en France, Belgique et Suisse"
    Édition : Paris : Médiazur , 1991
    Auteur du texte : Henri Gault (1929-2000)

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb35492090w]
  • Le vin 1992

    guide

    Description matérielle : 383 p.
    Description : Note : La couv. porte en plus : "champions, qualité-prix et lauréats de nos bancs d'essai : où, quand, comment les acheter. La sélection GaultMillau dans tous les vignobles de France". - Index
    Édition : Paris : Médiazur , 1991
    Auteur du texte : Henri Gault (1929-2000)

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb354921053]

Contributeur2 documents

  • Maxim's de Paris

    Description matérielle : Non paginé
    Édition : Paris : Jour Azur , 1982

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34774485v]
  • Le Roman vrai des années folles

    1918-1930

    Description matérielle : 198 p.
    Description : Note : Notes bibliogr.
    Les articles intéressant la musique sont traités au nom de leur auteur
    Édition : [Paris] : Denoël , 1975
    Éditeur scientifique : Gilbert Guilleminault (1914-1990)
    Auteur ou responsable intellectuel : Hugues Panassié (1912-1974), Michel Perrin (1918-1994)

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb345499933]

Auteur de lettres1 document

  • Millau, Christian

    Cote : NAF 28247 (37) - NAF 28247 (38)
    Contenu dans les archives et manuscrits : Fonds Jacques Chardonne. Lettres reçues. Lettres reçues. Haedens - Vaudoyer

    [catalogue BnF archives et manuscrits][ark:/12148/cc994379/ca59841366879709]

Préfacier1 document1 document numérisé

Éditeur scientifique1 document

  • Restaurants de Paris

    Nouv. éd.
    Description matérielle : 349 p.
    Description : Note : La couv. porte en plus : "100 lieux de mémoire, 200 ans d'histoire". - Bibliogr. p. 337-341. Index
    Édition : Paris : Éd. Nouveaux loisirs , 2001
    Éditeur scientifique : Henri Gault (1929-2000)

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb38832732h]

Documents à propos de cet auteur

Documents à propos de l'auteur Christian Millau (1928-2017)

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Auteurs reliés

Voir aussi

  • Fondé par les critiques gastronomiques Henri Gault et Christian Millau

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Autres formes du nom

  • Christian Dubois-Millot (1928-2017)
  • Christian Dubois- Millot (1928-2017)
  • Gault-Millau
  • GaultMillau

Biographie Wikipedia

  • Christian Millau, né à Paris le 30 décembre 1928 (de son véritable nom Christian Dubois-Millot), est un écrivain, journaliste, grand reporter et critique gastronomique français. Il est le cofondateur, avec Henri Gault du guide Gault et Millau.

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