Jean-Robert Pitte

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Universitaire. - Professeur à l'Université de Paris-Sorbonne, U.F.R. de géographie, directeur de l'Institut d'urbanisme et d'aménagement (en 1989). - Agrégé de géographie. - Docteur ès lettres (Paris-IV, 1986). - Président de l'Université Sorbonne - Paris IV (2003-2008). - Membre de l'Institut, Académie des sciences morales et politiques, section d'histoire et géographie (élu en 2008). - Nommé Délégué à l'information et à l'orientation auprès du Premier ministre le 23 juin 2010
ISNI :ISNI 0000 0001 0922 0446

Ses activités

Auteur du texte56 documents6 documents numérisés

  • Atlas gastronomique de la France

    Description matérielle : 1 vol. (157 p.) : ill. en coul. ; 30 cm
    Coordonnées géographiques : W 5°5' - E 9°33' / N 51°4' - N 41°18'
    Échelle : [Échelles diverses]
    Édition : Malakoff : Armand Colin , DL 2017
    Cartographe : Carl Voyer

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45379521n]
  • Bordeaux, Bourgogne

    histoire d'une rivalité

    Description matérielle : 1 vol. (281 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 263-280
    Édition : Paris : Éditions Tallandier , DL 2016

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45130945d]
  • La bouteille de vin

    histoire d'une révolution

    Description matérielle : 1 vol. (310 p.-32 p. de pl.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 295-311
    Édition : Paris : Tallandier , DL 2013

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43584077z]
  • Cent petites gorgées de vin

    Description matérielle : 1 vol. (312 p.)
    Édition : Paris : Tallandier , DL 2016

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45126016k]
  • Dictionnaire amoureux de la Bourgogne

    Description matérielle : 1 vol. (392 p.)
    Édition : Paris : Plon , DL 2015
    Illustrateur : Alain Bouldouyre

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb44374826v]

Directeur de publication27 documents

  • L'amour du vin

    Description matérielle : 1 vol. (170 p.)
    Description : Note : Réunit les textes du symposium tenu le 27 janvier 2012, organisé par la Société de géographie et l'Académie du vin de France
    Édition : Paris : CNRS éd. , cop. 2013
    Éditeur scientifique : Académie du vin. France, Société de géographie. France

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb435572799]
  • Le bon vin entre terroir, savoir-faire et savoir-boire

    actualité de la pensée de Roger Dion

    Description matérielle : 1 vol. (363 p.)
    Description : Note : Ouvrage rassemblant et présentant les matériaux du colloque organisé par la Société de Géographie, à Paris les 29, 30 et 31 janvier 2008, à l'occasion du cinquantenaire de la publication de L'histoire de la vigne et du vin de Roger Dion. - Bibliogr. p. 345-360
    Édition : Paris : CNRS éd. , impr. 2010

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42220921z]
  • Cartes commentées et croquis

    méthode et exemples

    Description matérielle : 1 vol. (199 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : [Paris] : A. Colin , DL 2005
    Auteur du texte : Patrick Pigeon, Marc Robin

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb40003488j]
  • Le ciel ne va pas nous tomber sur la tête

    Description matérielle : 1 vol. (352 p.)
    Description : Note : La couv. porte en plus : "15 grands scientifiques géographes nous rassurent sur notre avenir". - Reprend les thèmes abordés lors du colloque organisé par la Société de Géographie, à Paris en septembre 2010. - Notes bibliogr.
    Édition : [Paris] : J.-C. Lattès , impr. 2010
    Directeur de publication : Sylvie Brunel
    Éditeur scientifique : Société de géographie. France

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42261637k]
  • Les frontières alimentaires

    Description matérielle : 1 vol. (346 p.)
    Description : Note : Textes issus d'un colloque organisé par l'Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation à Bologne en décembre 2003. - Bibliogr. p. 339-346
    Édition : Paris : CNRS éd. , 22 cm
    Directeur de publication : Massimo Montanari
    Éditeur scientifique : Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41438523w]

Éditeur scientifique12 documents2 documents numérisés

  • Atlas de l'Afrique

    [5e éd.]
    Description matérielle : 1 atlas (255 p.) : cartes et ill. en coul. ; 30 cm
    Description : Note : Index p. 237-255. - Glossaire
    Coordonnées géographiques : W 17°33' - E 51°20' / N 37°18' - S 34°50'
    Échelle : [Échelles diverses]
    Édition : Paris : les Éditions du Jaguar , 2015
    Directeur de publication : Danielle Ben Yahmed, Nicole Houstin
    Cartographe : Éditerra, Légendes cartographie. Chatou, Yvelines
    Éditeur commercial : Editions du jaguar

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb452129987]
  • Atlas du Congo et de l'Afrique

    [5e éd.]
    Description matérielle : 1 atlas (255 p.) : cartes et ill. en coul. ; 30 cm
    Description : Note : Index p. 237-255. - Glossaire
    Coordonnées géographiques : W 17°33' - E 51°20' / N 37°18' - S 34°50'
    Échelle : [Échelles diverses]
    Édition : Paris : les Éditions du Jaguar , 2015
    Directeur de publication : Danielle Ben Yahmed, Nicole Houstin
    Cartographe : Éditerra, Légendes cartographie. Chatou, Yvelines
    Éditeur commercial : Editions du jaguar

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb452130024]
  • Atlas de l'Afrique

    [3è éd.]
    Description matérielle : 1 atlas (255 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm
    Description : Note : Index p. 237-255
    Coordonnées géographiques : W 17°33' - E 51°20' / N 37°18' - S 34°50'
    Échelle : [Échelles diverses]
    Édition : Paris : Éd. du Jaguar , 2009
    Directeur de publication : Danielle Ben Yahmed, Nicole Houstin
    Cartographe : Éditerra, Légendes cartographie. Chatou, Yvelines
    Éditeur commercial : Editions du jaguar

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42114007h]
  • Géographie historique et culturelle de l'Europe

    hommage au professeur Xavier de Planhol

    Description matérielle : 423 p.
    Description : Note : Textes en français et en anglais. - Bibliogr. des travaux de Xavier de Planhol p. 9-29. Notes bibliogr.
    Édition : Paris : Presses de l'Université de Paris-Sorbonne , 1995

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb366893435]
  • Les Restaurants dans le monde et à travers les âges

    Description matérielle : 437 p.
    Description : Note : Publié à l'occasion d'un colloque international tenu à l' Ecole hôtelière de Paris, 9-12 octobre 1989, dans le cadre du laboratoire Espace et culture (URA 1350) de l'Université Paris-Sorbonne
    Édition : Grenoble : Glénat , 1990
    Éditeur scientifique : Alain Huetz de Lemps

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb352996948]

Préfacier8 documents2 documents numérisés

  • Atlas général Vidal-Lablache,... 1894

    histoire et géographie

    Description matérielle : 1 atlas (131-43 p.) : 37 cm
    Coordonnées géographiques : W 180° - E 180° / N 90° - S 90°
    Échelle : [Échelles diverses]
    Édition : Paris : Armand Colin éditeurs , 2016
    Auteur du texte : Paul Vidal de La Blache (1845-1918)

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45146932q]
  • Le vignoble de Chavignol

    voyage dans un paysage

    Description matérielle : 1 vol. (111 p.) : ill. en coul. ; 20 cm
    Coordonnées géographiques : E 2°50'18" / N 47°19'49"
    Échelle : [Échelles diverses]
    Édition : Portet-sur-Garonne : Nouvelles éditions Loubatières , 2017
    Auteur du texte : Thibaut Boulay

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb452123241]
  • Atlas mondial des cuisines et gastronomies

    Nouv. éd.
    Description matérielle : 1 atlas (79-VII p.) : en coul., tableaux, graph., couv. ill. en coul. ; 25 cm
    Description : Note : Bibliogr. p. 76. - La couv. porte en plus : "Avec un supplément, cultures alimentaires et mondialisation"
    Coordonnées géographiques : W 180° - E 180° / N 90° - S 90°
    Échelle : [Échelles diverses]
    Édition : Paris : Éd. Autrement , DL 2009
    Cartographe : Madeleine Benoît-Guyod
    Auteur du texte : Olivier Etcheverria
    Postfacier : Michel Bras
    Autre : Gilles Fumey
    Éditeur commercial : Autrement. Paris

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42063054n]
  • La Gastronomie ou l'Homme des champs à table

    poëme didactique en IV chants

    Description matérielle : 125 p.
    Description : Note : La préf. est propre à l'éd. de 1989
    Édition : Grenoble : Glénat , 1989
    Auteur du texte : Joseph Berchoux (1760-1839)

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb35032767c]
  • Séoul, ville géante, cités radieuses

    Description matérielle : 291 p.-[4] p. de pl. en coul.
    Description : Note : Bibliogr. p. 275-286. Glossaire
    Édition : Paris : CNRS éd. , 2003
    Auteur du texte : Valérie Gelézeau (1967-....)

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39006007g]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Hommes et paysages du châtaignier en Europe de l'Antiquité à nos jours / Jean-Robert Pitte, 1986
    Histoire du paysage français / Jean-Robert Pitte. nouv. éd., 1989
    Orientation pour tous / sous la direction de Jean-Robert Pitte, impr. 2011

Biographie Wikipedia

  • Jean-Robert Pitte est un géographe français, né le 12 août 1949, à Paris. Spécialiste du paysage et de la gastronomie, il est président de la Société de géographie, et président de la Mission française du patrimoine et des cultures alimentaires (MFPCA), ainsi que du festival Livres en vignes au Château du Clos de Vougeot. Il préside, depuis 2011, l'Académie du vin de France.Il a été élu, le 3 mars 2008, au premier tour de scrutin, membre de l’Académie des sciences morales et politiques, dans la section Histoire et géographie, au fauteuil laissé vacant par le décès de Pierre George.Il a été de 2003 à 2008 président de l'université Paris-Sorbonne (Paris IV).Engagé dans le débat public, il a pris position pour la sélection des étudiants à l'entrée à l'université et pour une augmentation des frais d'inscription à l'université, compensés par une augmentation des bourses et une modulation en fonction des revenus.

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