Cuisine autrichienne

Thème :Cuisine autrichienne
Origine :RAMEAU - Notice originale
Domaines :Économie domestique. Cuisine
Autres formes du thème :Cuisine austro-hongroise
Cuisine autrichienne -- Autriche

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Livres7 documents

  • Cuisine et pâtisserie austro-hongroises

    Description matérielle : 140 p.
    Édition : Nîmes : C. Lacour , 1993

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb35611033h]
  • Kuglof, Strudel, Sachertorte comme à Vienne

    Description matérielle : 1 vol. (95 p.)
    Édition : [Paris] : Marabout , impr. 2011
    Illustrateur : Frédéric Lucano
    Auteur du texte : Babsie Steger

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb424221327]
  • La Nouvelle cuisine allemande et autrichienne

    Description matérielle : 391 p. -[16] p. de pl. en coul., couv. ill. en coul.
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : R. Laffont , 1984
    Autre : Florence Arzel

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34763028g]
  • Autriche, le pays et les gens, toutes les grandes recettes

    Description matérielle : 144 p.
    Description : Note : Index
    Édition : Amsterdam : Time-Life , 1994
    Traducteur : Claude-Hélène Sibert
    Auteur du texte : Adelheid Beyreder
    Illustrateur : Michael Brauner

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37171403b]
  • Délices de Vienne

    Description matérielle : 1 vol. (non paginé [58] p.)
    Édition : [Larmor-Plage] : Éd. Mangeclous , DL 2008
    Illustrateur : Solen Coeffic
    Auteur du texte : Heidi Gutemberg

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41280718m]

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Auteurs reliés

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Sources et références

Voir dans le catalogue général de la BnF

Sources de la notice

  • La nouvelle cuisine allemande et autrichienne / E. Witzigmann, 1984

Autres formes du thème

  • Cuisine austro-hongroise
  • Cuisine autrichienne -- Autriche