Cuisine chinoise

Thème :Cuisine chinoise
Origine :RAMEAU - Notice originale
Domaines :Économie domestique. Cuisine
Autre forme du thème :Cuisine chinoise -- Chine

Documents sur ce thème

Livres152 documents8 documents numérisés

  • 200 recettes chinoises

    Description matérielle : 1 vol. (239 p.)
    Édition : Paris : Marabout , DL 2015
    Auteur du texte : Sunil Vijayakar

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb44252245d]
  • Cuisine chinoise

    Description matérielle : 1 vol. (119 p.)
    Description : Note : La couv. porte en plus : "80 recettes pour faire chez soi les grands classiques". - Glossaire. Index
    Édition : Vanves : Marabout , DL 2016

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45036617m]
  • La cuisine de Kung fu panda

    25 recettes asiatiques

    Ouvrage jeunesse

    Description matérielle : 1 vol. (63 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : [Paris] : Hachette pratique , DL 2008
    Auteur du texte : Nicole Seeman
    Illustrateur : Natacha Nikouline

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41301526f]
  • Cuisiner chinois pas à pas

    Description matérielle : 1 vol. (159 p.)
    Description : Note : Glossaire. Index
    Édition : [Paris] : Marabout , DL 2012
    Auteur du texte : Jody Vassallo
    Illustrateur : Deirdre Rooney

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42628076c]
  • Dim sum

    raviolis et bouchées vapeur

    Description matérielle : 1 vol. (70 p.)
    Description : Note : La couv. porte en plus : "comme à Hong-Kong"
    Édition : Paris : Marabout , DL 2012
    Auteur du texte : Mikaël Petrossian
    Illustrateur : Édouard Pécheteau

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42582065b]

Films, vidéos1 document

  • Contenu dans : Le meilleur du globe cooker

    Le globe-cooker. - Laurent Sbasnik, réal., aut.. - [6]

    Description matérielle : 6 DVD vidéo monofaces simple couche toutes zones : 16/9, coul. (PAL), son., stéréo
    Édition : [Paris] : Gédéon programmes [éd., distrib.] , 2011
    Auteur du texte : Laurent Sbasnik (1974-2015)
    Réalisateur : Laurent Sbasnik (1974-2015)

    [catalogue]

Images1 document

  • [L'Oeil d'un long nez]

    Description matérielle : 70 photogr. pos. : n. et b. ; 18 x 24 cm épr.
    Description : Technique de l'image : Photographie positive
    Note : Acq. : Magnum photo
    Note sur l'enregistrement : 19820000. - 19950000
    Édition : [Paris] : [Magnum] , [1982-1995]
    Enregistrement : 1982-01-01 - 1995-01-01
    Autre : Magnum photos
    Photographe : Patrick Zachmann

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb384970012]

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Auteurs reliés

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Sources et références

Voir dans le catalogue général de la BnF

Sources de la notice

  • Chine : recettes et traditions de la cuisine chinoise / J. Passmore, 2005

Autre forme du thème

  • Cuisine chinoise -- Chine