Cuisine arménienne

Thème :Cuisine arménienne
Origine :RAMEAU - Notice originale
Domaines :Économie domestique. Cuisine
Autre forme du thème :Cuisine arménienne -- Arménie

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Documents sur ce thème

Livres13 documents2 documents numérisés

  • Cuisine d'Arménie

    Description matérielle : 1 vol. (189 p.)
    Édition : [Paris] : Solar éditions , DL 2017
    Illustrateur : Guillaume Czerw
    Auteur du texte : Corinne Zarzavatdjian, Richard Zarzavatdjian

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45452951r]
  • Mémoires culinaires du Bosphore

    Description matérielle : 1 vol. (136 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Marseille : Éd. Parenthèses , impr. 2012
    Traducteur : Haldun Bayrı
    Auteur du texte : Takuhi Tovmasyan

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42774953f]
  • 100 recettes de cuisine arménienne

    Description matérielle : 141 p.
    Édition : Paris : Société d'éd. générales , 1986
    Auteur du texte : Pascal Tchakmakian

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb349032284]
  • La cuisine arménienne

    Description matérielle : 1 vol. (156 p.)
    Édition : Arles : Actes Sud , impr. 2007
    Illustrateur : Martiros Sarian (1880-1972), Rémy Sirope
    Auteur du texte : Nathalie Maryam Baravian

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41034025j]
  • 100 recettes de cuisine arménienne

    Description matérielle : 1 vol. (111 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : Grancher , impr. 2006
    Auteur du texte : Gérard Markarian

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb40238259k]

Films, vidéos1 document

  • Des goûts et des couleurs

    Description matérielle : 1 DVD vidéo monoface simple couche toutes zones (51 min) : 4/3, coul. (PAL), son.
    Édition : [Mons-en-Barœul] : Nuit de Chine ! [éd.] : Heure exquise [distrib.] , cop. 1999
    Compositeur : Bernard Lubat, André Minvielle
    Autre : Michaël Gaumnitz

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb436139172]

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Sources et références

Voir dans le catalogue général de la BnF

Sources de la notice

  • La cuisine arménienne / N. M. Baravian, 2007

Autre forme du thème

  • Cuisine arménienne -- Arménie