Cuisine coréenne

Thème :Cuisine coréenne
Origine :RAMEAU - Notice originale
Domaines :Économie domestique. Cuisine
Autre forme du thème :Cuisine coréenne -- Corée

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Livres9 documents6 documents numérisés

  • Best of Pierre Sang Boyer

    Description matérielle : 1 vol. (87 p.)
    Description : Note : Glossaire. Index
    Édition : Paris : Alain Ducasse édition , DL 2015
    Auteur du texte : Pierre Sang

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb44341644w]
  • La cuisine coréenne de Fabien Yoon

    Description matérielle : 1 vol. (255 p.)
    Description : Note : Titre en coréen sur la page de titre. - Glossaire. Index
    Édition : Vanves : Chêne , DL 2016
    Auteur du texte : Fabien Yoon
    Illustrateur : Jinho Lee, Dongmin Park, Grégoire Vasquez

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45147531h]
  • Cuisiner coréen pas à pas

    Description matérielle : 1 vol. (159 p.)
    Description : Note : Glossaire. Index
    Édition : [Paris] : Marabout , DL 2012
    Auteur du texte : Emily Ezekiel
    Illustrateur : Deirdre Rooney

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb427962882]
  • K food

    cuisine coréenne d'hier et d'aujourd'hui

    Description matérielle : 1 vol. (240 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Vanves : Hachette cuisine , DL 2016
    Auteur du texte : Da-Hae West, Gareth West

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb451547577]
  • Manger cent façons

    Description matérielle : 1 vol. (293 p.)
    Description : Note : Trad. du coréen
    Édition : Paris : l'Atelier des cahiers , DL 2016
    Directeur de publication : Benjamin Joinau, Simon Kim
    Illustrateur : Keum-Suk Kim

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45164784b]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • La cuisine coréenne pour rafraichir vos sens / P. Hyeon-Suk, 2009

Autre forme du thème

  • Cuisine coréenne -- Corée

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