Institut de l'élevage. Département Techniques d'élevage et qualité. France

Pays :France
Langue :français
Adresse :149 rue de Bercy, 75595 Cedex 12, Paris.

Ses activités

Auteur du texte13 documents

  • Périodique : Fréquence réseau

    Un à deux n° par an

  • Améliorer la maîtrise de la qualité des fromages fermiers par une meilleure caractérisation des biofilms et de leur rôle

    [programme 2002-2004], dossier 02-12-2, Biofilms et qualité des produits alimentaires, rapport final, juin 2005

    Description matérielle : 1 vol. (68-[95] p.-[10] f. de pl.)
    Description : Note : La couv. porte en plus : "compte rendu final 150531011" et "Centre fromager de Carmejane, PEP Caprin, INRA, ACTA". - La couv. porte par erreur comme nom d'auteur : "Cécile Laitier". - Bibliogr. p. 66-68. Résumé. - 2005 d'après la déclaration de dépôt légal
    Édition : , Paris : Institut de l'élevage , [2005]
    Directeur de publication : Cécile Laithier

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb40005280q]
  • Approche des coûts de production en viande ovine

    méthode et premiers résultats, étude sur un échantillon de cas types issus des réseaux d'élevage, compte-rendu d'étape 2003 [n° 04.50.005], élaboration de références, article 4 de la convention OFIVAL- Institut de l'élevage, N° 703 034

    Description matérielle : 85 p.
    Description : Note : OFIVAL = Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. - Bibliogr. p. 57. Résumé
    Édition : [Paris] : [Institut de l'élevage] , 2004
    Rédacteur : Vincent Bellet, Emmanuel Morin
    Auteur du texte : Institut de l'élevage. Département Actions régionales. France

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39941669v]
  • Autonomie protéique des exploitations bovins viande

    compte rendu final [04.50.002], action n°17.2 (2002) et 18.1 (2003) de la convention OFIVAL-IE

    Description matérielle : 85 p.
    Description : Note : OFIVAL = Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. - Résumé
    Édition : [Paris] : [Institut de l'élevage] , 2004
    Rédacteur : Jean Devun
    Auteur du texte : Institut de l'élevage. Département Actions régionales. France

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39941645v]
  • Bilan des minéraux dans les exploitations laitières

    excédents et facteurs d'exploitation, compte-rendu n° 190033016

    Description matérielle : 33 f.
    Description : Note : Bibliogr. f. 33. Résumé
    Édition : [Paris] : [Institut de l'élevage] , 2000
    Rédacteur : André Le Gall

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb399267228]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Flux d'information sanitaire entre élevage et abattoir en Suède et au Danemark, 2004

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