Stéphane Yerle

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Ingénieur en agriculture. - Oenologue et consultant en production vitivinicole (en 2009)
ISNI :ISNI 0000 0000 7269 5295

Ses activités

Auteur du texte3 documents

  • Guide pratique de la vinification en blanc et rosé

    Description matérielle : 1 vol. (205 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 199-200. Index
    Édition : Paris : Éd. de la Vigne : Dunod , DL 2011
    Autre auteur du texte : Claude Gros

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb423740491]
  • Guide pratique de la vinification en rouge

    Description matérielle : 1 vol. (VIII-191 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 181-182. Index
    Édition : Paris : Éd. de la Vigne : Dunod , DL 2009
    Autre auteur du texte : Claude Gros

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42068108z]
  • Guide pratique de la vinification en rouge

    2e éd.
    Description matérielle : 1 vol. (VIII-181 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 171-172. Index
    Édition : Paris : Éd. de la Vigne : Dunod , DL 2013
    Autre auteur du texte : Claude Gros

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43759169j]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Guide pratique de la vinification en rouge / Claude Gros, Stéphane Yerle, DL 2009

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