Des Chenilles en général, parmi lesquelles est compris le Ver-à-soie.
§. I. Caractères généraux et extérieurs des chenilles.
§. II. Métamorphoses qu'éprouvent les Chenilles.
§. III. De la manière dont les Chenilles vivent, se nourrissent et se conservent.
§. IV. Du passage de l'état de Chenille à celui de mort apparente, c'est-à-dire, de Chrysalide
§. V. Changement de la Chrysalide en animal parfait, ou Papillon. Ponte des oeufs fécondés. Mort du Papillon.
§. VI. Du moyen par lequel la Nature tend incessamment à détruire une immense quantité de Chenilles, afin d'éviter que leur excessive augmentation ne les fasse sortir des limites qu'elle leur a fixées. Moyens que peut aussi employer l'homme.
Des Vers-à-soie.
Du seul Aliment propre aux Vers-à-soie.
Des Soins préliminaires pour la naissance des Vers-à-soie.
§. I. Préparations préliminaires des oeufs des Vers-à-soie.
§. II. Nécessité du Thermomètre pour déterminer les températures convenables à la naissance et à l'éducation des Vers-à-soie.
§. III. De l'Étuve dans laquelle on doit faire naître les Vers-à-soie.
§. IV. Naissance des Vers-à-soie.
Du petit Atelier où an doit transporter les Vers-à-soie nouveaux-nés. De leur transport, et des rapports entre le poids des oeufs et des vers obtenus.
§. I. Du petit Atelier destiné à loger les Vers-à-soie nouveaux-nés.
§. II. Du transport des Vers-à-soie nouveaux-nés dans le petit atelier et ailleurs.
§. III. De la perte que font les oeufs avant la naissance des Vers.
De l'Éducation des Vers -à-soie dans leurs quatre premiers âges.
§. I. De l'Éducation des Vers -à-soie dans le premier âge.
§ II. De l'Éducation des Vers -à-soie dans le deuxième âge.
§. III. De l'Éducation des Vers-à-soie dans le troisième âge.
§. IV. De l'Éducation des Vers-à-soie dans le quatrième âge.
De l'Education des Vers-à-soie dans la première période du cinquième âge, c'est-à-dire, jusqu'au moment au ils se disposent à monter.
§. I. Nécessité du Baromètre pour mesurer les degrés d'humidité de l'air dans l'atelier.
§ II. De la Bouteille qui purifie l'air de l'atelier.
§. III. De la Manière de sécher facilement la feuille, même dans les temps continuellement pluvieux.
§. IV. De l'Éducation des Vers-à-soie jusqu'à l'approche de leur maturité.
De l'Education des Vers-à-soie dans la dernière période du cinquième âge, c'est-à-dire, jusqu'à ce que le cocon est parfait. Observations à ce sujet.
§. I. Perfection accomplie des Vers-à-soie.
§. II. Premières dispositions pour former les Haies.
§. III. Dernier repas qu'on donne aux Vers-à-soie.
§. IV. Avant-dernier nettoiement des claies. Accomplissement du travail pour la montée.
§. V. Séparation des Vers-à-soie qui s'obstinent à ne pas monter. Dernier nettoiement des claies.
§. VI. Soins de l'Atelier jusqu'à ce que les Vers-à-soie aient accompli le cinquième âge.
§. VII. Quantité de matières excrémentitielles, vaporeuses et aériformes que rendent les Vers-à-soie, depuis le moment qu'ils sont arrivés à leur plus haut degré d'accroissement jusqu'à leur maturité, et jusqu'à la formation parfaite du cocon.
Du sixième âge des Vers-à-soie, c'est-à-dire, de leur état de chrysalide. Récolte, conservation et diminution en poids des Cocons.
§. I. Récolte des Cocons.
§. II. Choix des Cocons pour la reproduction des oeufs.
§. III. Conservation des Cocons destinés à donner les oeufs.
§. IV. Perte journalière en poids que fait le Cocon du moment qu'il est formé jusqu'à ce que le papillon en sort.
Du septième âge des Vers-à-soie; de la naissance et de l'accouplement des Papillons; de la ponte et de la conservation des OEufs.
§. I. Naissance des Papillons et leur accouplement.
§. II. Séparation des Papillons et ponte.
§. III. Conservation des oeufs.
Observations sur les variétés des Vers-à-soie, et sur la différence essentielle qu'il y a entre la feuille du mûrier greffé et celle du mûrier sauvage, donnée aux Vers-à-soie de la même qualité.
§. I. Des Vers-à-soie de trois mues.
§. II. Des gros Vers-à-soie de quatre mues.
§. III. Des Vers-à-soie qui produisent de la soie blanche.
§. IV. Des Vers-à-soie ordinaires de quatre mues.
§. V. Comparaison de la feuille du mûrier greffé avec celle du mûrier sauvage données aux Vers-à-soie de la même qualité.
Des Maladies des Vers-à-soie dans leurs différens âges, des causes qui les produisent, et des moyens de les prévenir.
§. I. Maladies qui dérivent de l'imperfection des oeufs, et du défaut de soins apportés à leur conservation.
§. II. Maladies qui atteignent les Vers-à-soie lorsqu'on n'a pas rempli exactement les conditions que fai indiquées pour les faire bien éclore, quoique les oeufs fussent bons et bien conservés.
§. III. Des Maladies auxquelles sont sujets les Vers-à-soie dans les quatre premiers âges, par la mauvaise manière de les élever.
§. IV. Maladies graves qu'occasionne aussi la mauvaise éducation dans le cinquième âge de ces insectes.
Des Locaux et des Ustensiles nécessaires à l'art de bien élever les Vers-à-soie.
§. I. De l'Atelier du propriétaire.
§. II. Des Ateliers des fermiers.
§. III. Des Locaux destinés à conserver saine et fraîche la feuille de mûrier.
§. IV. Des Ustensiles qui servent à l'exercice de l'art d'élever les Vers-à-soie.
Rapprochement de tous les faits exposés dans cet ouvrage, qui ont un rapport immédiat avec l'art d'élever les Vers-à-soie.
§. I. Faits relatifs aux oeufs des Vers-à-soie et à leur éclosion.
§. II. Faits relatifs aux espaces nécessaires aux Vers-à-soie dans leurs différens âges.
§. III. Faits relatifs à la consommation de la feuille que font les Vers-à-soie dans les différens âges: observations à ce sujet.
§ IV. Faits relatifs à l'augmentation et à la diminution des Vers-à-soie en poids et grandeur.
§. V. Faits relatifs aux Cocons qui contiennent la chrysalide vivante, ou morte, ou altérée.
§. VI. Faits relatifs à la production des OEufs.
§. VII. Faits relatifs aux Locaux et aux Ustensiles.
Des Avantages qui doivent résulter pour la nation, pour les propriétaires et pour les fermiers, si on réforme la manière d'élever les Vers-à-soie généralement en usage.
§. I. Valeur annuelle du produit des Cocons, ou de la Soie qu'on en retire, et qu'on transporte à l'étranger. Quelques idées sur la valeur des produits exportables des manufactures de soie.
§. II. Profit annuel que les propriétaires et les fermiers peuvent retirer de l'éducation des Vers-à-soie, dans le cas où, les premiers fournissant la feuille, et les autres leurs bras, ils se partagent les cocons qu'ils obtiennent.
§. III. Profit net que peuvent retirer ceux qui élèvent les Vers-à-soie pour leur propre compte, soit en employant la feuille qui leur appartient, soit en l'achetant.
§ IV. Augmentation annuelle des richesses que produiraient à la nation les seules premières améliorations générales de l'art d'élever les Vers-à-soie, que j'ai indiquées dans cet ouvrage,