Maurice Lenoir

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Docteur en médecine vétérinaire (Paris-Alfort, 1949)

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  • Les Tripes à la mode de Caen, composition, préparation, principales altérations et motifs de saisie...

    Description : Note : Médecine vétérinaire. Paris-Alfort. 1949
    Édition : Paris, impr. de R. Foulon , 1949. In-8° (245 x 155), 59 p. [D. L. 3022] -VIa-Vd-

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32372746b]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Les Tripes à la mode de Caen, composition, préparation, principales altérations et motifs de saisie... / Maurice Lenoir, 1949 [thèse]
  • BN Cat. gén. suppl.

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