Abattoirs

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Topic : Abattoirs
Source file : RAMEAU
Field : Économie politique. Travail
Agriculture. Pêche
Construction

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Cartes et plans (6)

[France. 1 : 1 700 000 env]. Abattoirs publics et privés
[France. 1 : 700 000 env] Vétérinaires et abattoirs industriels
[France]. Vétérinaires et abattoirs industriels
Ville de Clamecy. Abattoir projeté dans le jardin de Mr. Magneins père, et dans une partie du port de M. Cagnat, marchand de bois. Plan général de Choulot, d'une partie de la Ville et de Béthléem renfermé. [1 : 2 000 env]. Lithogr.
Ville de Mont-de-Marsan. Plan du rez-de-chaussée d'un projet d'Abattoir public pour la dite ville
[Marseille.] Projet d'abattoir

Documents multimédia (1)

Hygiène des abattoirs

Films, vidéos (16)

La main au-dessus du niveau du coeur
Saigneurs
Le sang des hommes
Sandre de mi sangre
Entrée du personnel
Entrée du personnel
Abattoirs de moyenne et petite capacité
Entrée du personnel
Abattoirs
Abattoirs
Swift
L'Edhec, une histoire Dow
Bavette sans bavure
Abattoirs
L'abattoir
Le père Dodu

Images (11)

Boucher
Troupeau de moutons devant l'abattoir, Patagonie
[Abattoir de la Villette, 19è arrondissement, 1908, dépeçage des moutons]
Alexandrie. Mex. Nouvel Abattoir
[Schweinsschlachterei]
Catalogue des 300 eaux-fortes sur l'ANCIEN PARIS par A.P. MARTIAL (catalogue de 201 à 300)
[Recueil. Photographies positives. Oeuvre de Gates]
[Abattoirs de Philippeville]
Montfaucon, 1840
[Abattoir sur le boulevard de l'Hôpital]
[Recueil. Photographies positives. Oeuvre de John Wilson Taylor]

Livres (52)

Humans, animals, and the craft of slaughter in archaeo-historic societies
Ma part d'animal
Le peuple des abattoirs
Historical animal geographies
Le peuple des abattoirs
Der Wiener Schlachthof St. Marx
Steak machine
À l'abattoir
Abattoirs de Chicago
L'abattoir du futur
La mécanisation et la mort
Every twelve seconds
Les anciens abattoirs de Marseille
Bressuire, cité de la viande
Ces bêtes qu'on abat
Meat, modernity, and the rise of the slaughterhouse
À l'abattoir
Slaughterhouse blues
Istanbul, rêves de Bosphore
Les Abattoirs
Intervention ergonomique dans un abattoir multi espèces
La filière viande
Animal welfare and meat science
Chevillards d'un temps
Choice cuts
Activité des abattoirs d'animaux de boucherie en 1993
Activité des abattoirs d'animaux de boucherie en 1992
Activité des abattoirs d'animaux de boucherie en 1990
Activité des abattoirs d'animaux de boucherie en 1991
Abattage du bétail
Activité des abattoirs d'animaux de boucherie en 1989
Le coeur de Paris
Activité des abattoirs en 1987
Activité des abattoirs en 1988
Activité des abattoirs en 1986
Les Expéditeurs bretons de viandes bovines
Guide professionnel de l'abattage des animaux de boucherie
Les abattoirs en Poitou-Charentes
Activité des abattoirs en 1985
Étude anthropologique des abattoirs des pays de l'Adour
Slaughterhouse cleaning and sanitation
Activité des abattoirs en 1983
Activité des abattoirs en 1984
Activité des abattoirs en 1982
Abattoirs
Activité des abattoirs en 1981
Abattoirs
Structures d'abattage et de découpe de la viande au Royaume-Uni
La Mémoire écorchée
La Lutte contre la pollution dans les abattoirs
Abattoirs et postes d'abattoirs
[Recueil. Abattoirs. Arrétés. Affiches]

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Concepteur (1)

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