Michel Lorain

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Restaurateur à La Côte Saint-Jacques, Joigny, Yonne. - Père de Jean-Michel Lorain (1959-....)
ISNI :ISNI 0000 0000 3067 6774

Ses activités

Auteur du texte2 documents

  • Bouquet de Bourgogne

    recettes des quatre saisons de La Côte Saint-Jacques, à Joigny

    Description matérielle : 93 p.
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : Solar , 1994
    Autre auteur du texte : Jean-Michel Lorain

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb357111736]
  • La Cuisine, une passion de père en fils

    Description matérielle : 460 p.
    Édition : Paris : R. Laffont , 1987
    Autre auteur du texte : Jean-Michel Lorain

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34971546v]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Bouquet de Bourgogne : recettes des quatre saisons de La Côte Saint-Jacques, à Joigny / Michel et Jean-Michel Lorain ; [ill. par Nadine Wickenden], 1994
  • WW, France 2004-2005

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