Raymond Roussel (médecin)

Pays :France
Langue :français
Note :
Conseiller technique du Centre de diététique "Vie et santé" (en 1978)

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  • Teneur en hydrates de carbone et en sel des principaux aliments

    plus de 250, graduation de 10 g en 10 g

    Description matérielle : 16 p.
    Édition : Paris : Vie et Santé , 1978
    Éditeur scientifique : Ligue vie et santé

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34648132m]

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Sources de la notice

  • Teneur en hydrates de carbone et en sel des principaux aliments, plus de 250, graduation de 10 g en 10 g / par le D R. Roussel, 1978

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