Rillettes du Mans

Thème :Rillettes du Mans
Origine :RAMEAU - Notice originale
Domaines :Zoologie
Agriculture. Pêche
Économie domestique. Cuisine
Autres formes du thème :Rillettes de la Sarthe
Rillettes sarthoise

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Documents sur ce thème

Livres1 document

  • Rilles, rillons, rillettes

    l'aventure de la véritable rillette du Mans

    Description matérielle : 91 p.
    Description : Note : Bibliogr. p. 88
    Édition : [Paris] : Du May , 1994
    Auteur du texte : Olivier Breton (actif en 1994)

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb35762362c]

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Auteurs reliés

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Sources et références

Voir dans le catalogue général de la BnF

Sources de la notice

  • Trésor de la langue française (art. : Rillettes)
    Grand Robert de la langue française, 2001 (art. : Rillettes)

Autres formes du thème

  • Rillettes de la Sarthe
  • Rillettes sarthoise