Florence Rigé

Pays :France
Langue :français
Sexe :féminin
Note :
Diplômée du DESS Management de la qualité dans les entreprises agroalimentaires. - Consultante et formatrice au sein du cabinet DF Conseil, La Chapelle-sur-Erdre (Loire-Atlantique) (en 2005)
ISNI :ISNI 0000 0000 0489 7215

Ses activités

Directeur de publication1 document

  • Guide des additifs

    Description matérielle : 2 vol. (128, 160 p.)
    Description : Note : Les couv. portent en plus : "qualité". - Suppl. à : "Gestion et prévention des risques alimentaires", ISSN 1768-045X. - Notes bibliogr. Glossaire dans chaque vol.
    Édition : Paris : Éd. Weka , impr. 2005

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb400914836]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Guide des additifs / C. Barthomeuf, N. Coutrelis, D. Guillochon... [et al.] ; sous la direction de Florence Rigé, impr. 2005

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