Tom Barnard

Langue :anglais
Sexe :masculin
Note :
Professeur de biologie humaine à l'Université de Guelph et professeur de médecine à l'Université d'Ouest Ontario (en 2005)
ISNI :ISNI 0000 0001 1454 3514

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  • Diabète

    Description matérielle : 1 vol. (255 p.)
    Description : Note : Glossaire
    Abstract : Aujourd'hui, on commence à admettre que le diabète de type-2 est plutôt le résultat de choix dans l'alimentation et le mode de vie que la conséquence d'un manque d'insuline. S'appuyant sur des études solides, les auteurs proposent des règles d'hygiène de vie et un régime végétarien fondé sur des aliments complets pour combattre cette « épidémie » de diabète. Les bons aliments à privilégier pour équilibrer sa glycémie sont présentés dans des tableaux précisant leur valeur nutritionnelle. Des menus et des recettes gourmandes, végétales, riches en fibres, permettent de contrôler le diabète par les aliments. Brenda Davis a été présidente du Groupe de pratique diététique de l'American Dietetic Association. Le docteur Tom Barnard est professeur de biologie humaine et de nutrition à l'université de Guelph et professeur de médecine à l'université d'Ouest Ontario.
    Édition : Paris : Éditions la Plage , impr. 2017
    Autre auteur du texte : Brenda Davis

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45264653z]
  • Le diabète

    recettes naturelles

    Description matérielle : 1 vol. (267 p.)
    Description : Note : Glossaire
    Édition : [Sète] : la Plage éd. , DL 2005
    Traducteur : Loïc Cohen
    Autre auteur du texte : Barbara Bloomfield, Brenda Davis

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb40933584m]

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