Ugo Gherner

Country : Italie
Language : italien
Gender : masculin
ISNI : ISNI 0000 0000 4698 4341

Activities of Ugo Gherner (1 resources in data.bnf.fr)

Textual works (1)

La cucina medievale tra lontananza e riproducibilità with Ugo Gherner as Éditeur scientifique

See also