Yang Zhu

Pays :Chine
Langue :anglais
Sexe :masculin
Note :
En poste : Business unit biosciences, TNO quality of life, Zeist, Pays-Bas (en 2011)
Autre forme du nom :阳 朱
ISNI :ISNI 0000 0001 2303 1078

Ses activités

Éditeur scientifique1 document

  • Solid state fermentation for foods and beverages

    Description matérielle : 1 vol. (XV-391 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 378-385
    Édition : Boca Raton (Fla.) : CRC press , cop. 2014
    Éditeur scientifique : Jian Chen

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43793045n]

Auteur du texte1 document

  • Modern biotechnology

    panacea or new Pandora's box ?

    Description matérielle : 1 vol. (284 p.)
    Description : Note : Notes bibliogr.
    Édition : Wageningen : Wageningen academic publ. , 2011
    Autre auteur du texte : Johannes Tramper

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42367437n]

Autre1 document

  • Modern biotechnology

    panacea or new Pandora's box?

    Description matérielle : 1 ressource dématérialisée
    Description : Note : Translated from Dutch
    Includes bibliographical references and index
    Édition : Wageningen, The Netherlands : Wageningen Academic Pubishers , 2011

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb44720599x]

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Autre forme du nom

  • 阳 朱

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