Arnaud Derouet

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
ISNI :ISNI 0000 0003 6750 7052

Ses activités

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  • Loué, toute une histoire

    Description matérielle : 1 vol. (157 p.)
    Abstract : Le nom Loué est depuis très longtemps associé à une production volaillère d'excellence. La coopérative agricole des Fermiers de Loué regroupe plus de mille hommes et femmes qui ont à cœur de respecter des techniques d'élevage fidèles à une tradition garantissant la préservation d'une qualité si recherchée et si appréciée des consommateurs. Ce livre, fruit de rencontres humaines, retrace l'histoire de cette filière ; quelle exceptionnelle aventure ! Il dit les parcours de celles et ceux qui au fil des générations ont su mettre leurs acquis au service de volailles élevées en liberté dans un cadre naturel préservé et enrichi. Donnant la parole aux acteurs essentiels de cette réussite qui assure à Loué un prestige incontestable, il tente d'expliquer comment, en respectant le passé, il est possible de préparer l'avenir. Loué... toute une histoire d'éleveurs et de bêtes à plumes, de savoir-faire d'experts et d'expériences partagées, transmises de génération en génération. Loué... un bel album d'images...
    Édition : [Le Mans] : Éditions Libra diffusio , impr. 2018
    Auteur du texte : Denys Ezquerra
    Illustrateur : Hubert Poirot-Bourdain

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb455124077]
  • Le Mans

    Description matérielle : 1 vol. (79 p.)
    Édition : Paris : Nouvelles éd. de l'Université-[Déclics] , impr. 2012
    Directeur de publication : Bertrand Dalin
    Auteur du texte : Sophie Lefort (historienne du Mans)

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42596553w]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Le Mans / photographies, Arnaud Derouet, impr. 2012

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