Dongheng Liu

Langue :anglais
Sexe :féminin
Note :
En poste : Fuli institute of food science, Zhejiang university, Chine (en 2016)
ISNI :ISNI 0000 0004 5978 5252

Ses activités

Éditeur scientifique1 document

  • Chinese dates

    a traditional functional food

    Description matérielle : 1 vol. (XVIII-387 p.)
    Édition : Boca Raton (Fla.) : CRC press , cop. 2016
    Éditeur scientifique : Yueming Jiang, Xingqian Ye

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb450881888]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Chinese dates / edited by Dongheng Liu, Xingquian Ye, Yueming Jiang, 2016

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