Émile Fleurent (1865-1938)

Bildung aus Gallica über Émile Fleurent (1865-1938)
Land : France
Sprache : français
Geschlecht : masculin
Geburt : Celles-sur-Plaine (Vosges), 30-01-1865
Tod : Le Vésinet (Yvelines), 25-05-1938
Anmerkung :
Docteur ès sciences physiques. - Professeur de chimie industrielle au Conservatoire des Arts et métiers. - Député des Vosges (1906-1910)
Sachgruppe : Chimie
ISNI : ISNI 0000 0000 0031 7201

Activities of Émile Fleurent (1865-1938) (29)

Auteur du texte (25)

Centenaire Paul Schutzenberger (1829-1929). Grand amphithéâtre de la Sorbonne, 7 novembre 1929
Exposé des titres et des travaux scientifiques
Diminution de la valeur boulangère des farines au cours de la monture, par M. E. Fleurent,...
Après l'effort de guerre. Les Industries chimiques et la production générale en France, six leçons professées au Conservatoire national des arts et métiers, les 4, 7, 11, 18, 21 et 28 novembre 1919, par M. E. Fleurent,...
Les industries chimiques en France et en Allemagne, aperçu général sur les causes de leur développement comparatif
Le Pain de froment, étude critique et recherches sur sa valeur alimentaire selon le blutage et les systèmes de mouture, par Émile Fleurent,...
La Science dans ses rapports actuels avec les industries de la meunerie et de la panification, par M. É. Fleurent,...
La Maturation des fromages à pâte molle. [Signé : É. Fleurent.]
Ministère du Commerce, de l'industrie, des postes et des télégraphes. Exposition universelle internationale de 1900, à Paris. Rapports du jury international. Classe 55 : Matériel et procédés des industries alimentaires. Rapport de MM. Ed. Durin, É. Fleurant ["sic"] et Ragot
Recherches sur la composition des blés tendres français et étrangers, par Aimé Girard,... et M. E. Fleurent,...
Notice sur la détermination de la valeur boulangère des farines de blé tendre au moyen d'un appareil dit gliadimètre, par M. É. Fleurent,...
La vie et les travaux d'Aimé Girard
L'Industrie sucrière, son histoire, sa situation économique actuelle, par M. É. Fleurent,...
Recherches sur la composition immédiate et élémentaire des matières albuminoïdes extraites du grain des céréales et des graines des légumineuses, conséquences pratiques de cette étude, par M. É. Fleurent,...
Manuel d'analyse chimique appliquée à l'examen des produits industriels et commerciaux, par Émile Fleurent,...
Notice sur les travaux scientifiques de M. Émile Fleurent,...
Recherches sur la constitution des matières albuminoïdes extraites de l'organisme végétal, par M. É. Fleurent...
Sur la composition des blés durs et sur la constitution physique de leur gluten, par M. É. Fleurent
Sur la relation qui existe entre la proportion de gluten contenu dans les différents blés, et la proportion des matières azotées totales, par M. É. Fleurent
Sur le blanchiment des farines, par M. É. Fleurent
Sur le mécanisme de la disparition partielle du phosphore dans la calcination des matières organiques et sur une méthode de détermination des cendres de ces matières, par MM. Émile Fleurent et Lucien Lévi
Matériel et procédés des industries alimentaires. - [1]
Mémoires présentés à la Société chimique, par M. É. Fleurent. I. Recherches sur l'action exercée par différents agents physiques et chimiques sur le gluten des farines de blé, conditions du dosage de cet élément. [II. Sur le dosage de l'acide phosphorique dans les matières alimentaires.]
Du rôle de la science dans les progrès de la mouture au XIXe siècle, par M. É. Fleurent,... conférence faite au Congrès international de la meunerie, le 10 août 1900
Les Grandes industries chimiques à l'Exposition universelle de 1900, par M. É. Fleurent,...

Préfacier (3)

Chimie des colloïdes. Applications industrielles. Conférences faites au Conservatoire des arts et métiers, du 16 au 25 mai 1928, par Paul Bary. Préface de M. E. Fleurent
Couleurs, peintures et vernis
L'Industrie chimique des bois, leurs dérivés et extraits industriels, par P. Dumesny,... et J. Noyer,... avec une préface de M. Fleurent,...

Auteur de lettres (1)

Fleurent, Emile (NAF 28018 (20))

Documents about Émile Fleurent (1865-1938) (2)

Livres (2)

[Recueil. Dossiers biographiques Boutillier du Retail. Documentation sur Émile Fleurent]
Notice sur les travaux scientifiques de M. Émile Fleurent,...

See also (7)