Françoise Sabban

Country : France
Language : français
ISNI : ISNI 0000 0001 0906 9707

Activities of Françoise Sabban (19)

Auteur du texte (6)

Les séductions du palais
Les pâtes
La gastronomie au grand siècle
La gastronomie à la Renaissance
A tavola nel Rinascimento
Idiotismes quadrisyllabiques en chinois moderne

Directeur de publication (4)

Cultura del cibo volume II
Cultura del cibo volume I
Un aliment sain dans un corps sain, perspectives historiques
Le temps de manger

Préfacier (3)

Vie et passion d'un gastronome chinois
Le gourmet
Vie et passion d'un gastronome chinois

Présentateur (3)

Les maillons faibles
Les recompositions du travail
Sommes-nous tous habitants de Fukushima ?

Éditeur scientifique (2)

Storia e geografia dell'alimentazione
La gastronomie au Moyen-Age

Rédacteur (1)

Bonnes recettes pour une bonne santé

See also (8)