Jambon

Image from Gallica about Jambon
Topic : Jambon
Source file : RAMEAU
Field : Zoologie
Agriculture. Pêche
Économie domestique. Cuisine
Variant subject headings : Jambon cru
Jambon cuit
Jambons
Jambon sec
Prosciutti (italien)

related to this theme (2)

Broader concept (1)

Related Terms (1)

Documents on this topic (33)

Images (15)

Jambon - Olida
Olida [préparation des jambons]
13/4/24, foire aux jambons
Olida [jambons]
Paris, 5/4/17, la foire aux jambons [stand de l'Alsace-Lorraine]
Paris, 5/4/17, la foire aux jambons [stand britannique]
Paris, 5/4/17, la foire aux jambons [stand de saucissons d'Arles et de Lorraine]
Paris, 5/4/17, la foire aux jambons [stand de l'Auvergne]
16-4-16, foire aux jambons [Paris]
16-4-16, foire aux jambons [Paris]
Foire aux jambons, 16-4-16 [Paris]
Dépt. de la Dordogne (région du sud-ouest)
Intérieur d'une maison des Landes
[Cul-de-lampe au jambon]
[Nature-morte]

Livres (9)

Triptyque bayonnais
Bellota Bellota
Jambons du Pays basque
Pata negra
Jamón Ibérico y serrano
Technology for cooked ham production
El jamon ibérico en la gastronomia del siglo XXI
Les jambons crus de terroir
Le Jambon

Enregistrements (2)

Scorrendo uniti
Scorrendo uniti

Films, vidéos (7)

Jambon Label rouge
Le jambon d'Aoste
Chevallier
Paul Predault
Le jambon d'Aoste
Fringale
Paul Predault Le Foué

Authors linked with this theme (30)

Ancien possesseur (1)

Compositeur (1)

Agence photographique (1)

Éditeur commercial (1)

See also (5)