Ulysse Gayon (1845-1929)

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Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Naissance :Bouex (Charente), 08-05-1845
Mort :Bordeaux (Gironde), 11-04-1929
Note :
Chimiste, agronome et viticulteur. - Directeur de la Station agronomique de la Gironde. - Professeur de chimie à la Faculté des sciences de Bordeaux. - Élève de Louis Pasteur (1822-1895) à l'École normale supérieure, Paris (en 1871). - Docteur ès sciences (Paris, 1875)
Domaines :Chimie
ISNI :ISNI 0000 0000 6640 974X

Ses activités

Auteur du texte21 documents2 documents numérisés

  • Recherches chimiques sur le déplâtrage des vins par les sels de strontiane

    Description matérielle : 8 p.
    Édition : Paris : impr. de Chaix , 1890
    Autre auteur du texte : Charles Blarez (1852-1918)

    [catalogue, Visualiser dans Gallica][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30112618z]
  • Station agronomique de Bordeaux. Recherches sur la réduction des nitrates par les infiniment petits, par MM. U. Gayon et G. Dupetit...

    Description matérielle : In-8° , 100 p., fig. et pl.
    Édition : Nancy : impr. de Berger-Levrault , 1886
    Éditeur scientifique : Station agronomique et oenologique. Bordeaux

    [catalogue, Visualiser dans Gallica][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb304918905]
  • Analyse chimique des vins du département de la Gironde, vins rouges de la récolte de 1888 et vins blancs de la récolte de 1887

    Description matérielle : 24 p.
    Description : Note : Extrait des "Bulletin de l'agriculture"
    Édition : Paris : Impr. nationale , 1889
    Autre auteur du texte : Charles Blarez (1852-1918)

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30360982s]
  • Analyse chimique de vins rouges du département de la Gironde (récolte 1887)

    Description matérielle : 32 p.
    Description : Note : Extrait du "Bulletin de l'agriculture"
    Édition : Paris : Impr. nationale , 1888
    Autre auteur du texte : Charles Blarez (1852-1918)

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30360981f]
  • Appareil à pasteuriser les vins, concours spécial institué à Bordeaux par arrêté ministériel du 13 juin 1896. Rapports du jury, par F. Vassilière,... (Épreuves pratiques), Charvet (Construction mécanique), U. Gayon,... (Dégustation, épreuves de laboratoire)

    Description matérielle : In-4° , 188 p., fig. et tableaux
    Édition : Bordeaux : G. Gounouilhou , 1897

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30491877z]

Préfacier1 document

  • Traité des maladies des vins

    description, étude, traitement

    Description matérielle : 1 vol. (XIV-654 p.)
    Édition : Montpellier : Coulet et fils , 1905
    Auteur du texte : Lucien Semichon (1869-1952)

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb31350490z]

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Sources de la notice

Biographie Wikipedia

  • Ulysse Gayon est un biochimiste et agronome français né à Bouëx (Charente) le 8 mai 1845 et décédé à Bordeaux le 11 avril 1929.Il est principalement connu comme étant à l'origine de la bouillie bordelaise, fongicide très utilisé pour le traitement de la vigne.

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