Michel Godefroy

Pays : France
Langue : français
Note :
Ingénieur-conseil à la Caisse nationale de l'assurance maladie des travailleurs salariés (en 1988)
ISNI : ISNI 0000 0003 8240 8351

Michel Godefroy : œuvres (4)

Auteur du texte (3)

Guide professionnel du découpage et du désossage des viandes de boucherie
Guide professionnel de l'abattage des animaux de boucherie
Guide professionnel de la restauration

Directeur de publication (1)

Mémento de l'artisan boucher et charcutier

Voir aussi (4)