Oeufs

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Thème :Oeufs
Origine :RAMEAU - Notice originale
Note :S'emploie également en subdivision [+ subd. géogr.]. Cette subdivision s'applique aux êtres vivants (animaux ovipares)
Domaines :Zoologie
Agriculture. Pêche
Économie domestique. Cuisine
Autre forme du thème :Uova (italien)

Thèmes liés

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Documents sur ce thème

Livres108 documents7 documents numérisés

  • Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP des oeufs de catégorie A en centres d'emballage

    Version mars 2015
    Description matérielle : 1 vol. (IV-125 p.)
    Description : Note : HACCP = Hazard analysis critical control point = analyse des dangers, points critiques pour leur maîtrise. - En appendice, choix de documents. - Webliogr. p. 124
    Édition : Paris : les Éditions des journaux officiels , DL 2015
    Auteur du texte : Syndicat national des industriels et professionnels de l'oeuf. France

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb44488483x]
  • Le lièvre et l'oeuf

    [exposition, Pâques 1994, Musée de Bouxwiller]

    Description matérielle : Non paginé [30] p.
    Description : Note : Texte partiellement trad. en allemand. - Bibliogr., 1p.
    Édition : [Illkirch] : le Verger éd. , 1994
    Éditeur scientifique : Musée de Bouxwiller et du pays de Hanau

    [catalogue, Visualiser dans Gallica][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb35722098q]
  • L'oeuf
    Ouvrage jeunesse

    Nouv. présentation
    Description matérielle : 34 p.
    Édition : Paris : Gallimard jeunesse , 2008
    Illustrateur : René Mettler
    Auteur du texte : Pascale de Bourgoing

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43401387j]
  • L'oeuf
    Ouvrage jeunesse

    Description matérielle : 1 vol. (27 p.)
    Description : Note : La couv. porte en plus : "dès 3 ans". - Éd. partielle de l'encyclopédie "Les animaux de la ferme" publ. par les Éd. Atlas
    Édition : Grenoble : Éd. Atlas-[Glénat] , impr. 2012
    Auteur du texte : Bernadette Costa-Prades

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb426931626]
  • L'oeuf malin

    Description matérielle : 1 vol. (160 p.)
    Description : Note : La couv. porte en plus : "santé, beauté, maison, jardin..."
    Édition : Paris : Leduc.s , DL 2012
    Auteur du texte : Alix Lefief-Delcourt

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42782290f]

Images50 documents3 documents numérisés

  • La vie chère à Paris [oeufs en vente]

    [photographie de presse]

    Description matérielle : 1 photogr. nég. sur verre : 13 x 18 cm (sup.)
    Description : Technique de l'image : photographie négative. - verre
    Agence photographique : Agence Rol

    [catalogue, Visualiser dans Gallica][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb421147063]
  • [Orvilliers, homme en tablier de travail regardant un oeuf]

    [photographie de presse]

    Description matérielle : 1 photogr. nég. sur verre : 18 x 13 cm (sup.)
    Description : Technique de l'image : photographie négative. - verre
    Agence photographique : Agence Rol

    [catalogue, Visualiser dans Gallica][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43700546s]
  • [Petits métiers, cris de Paris]. 955 [livres] pour 24 sols. Huîtres a l'ecaille, à la barque. Fagots, fagots. Madame angot. La marchande d'oeufs frais. A boire à la plume. La blanchisseuse javotte. Le charbonnier. Chaudronnier auvergnat. Vla l'printemps d'la violette. Voila le marchand de plumeaux. Balais, balais. Des noisettes au litron. La lanterne magique, pièce curieuse. Nanette, la vielleuse [sic] Savoïarde. La marmotte en vie

    [dessin]

    Description matérielle : Dessins à la plume et encre de Chine, rehauts d'aquarelle : 34 x 22,5 cm
    Description : Technique de l'image : dessin. - plume. - encre de Chine. - aquarelle
    Édition : , [18e siècle]
    Collectionneur : Hippolyte Destailleur (1822-1893)
    Dessinateur : Claude-Louis Desrais (1746-1816)

    [catalogue, Visualiser dans Gallica][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb40312379s]
  • 71

    [estampe]

    Description matérielle : 1 est. : lithographie, en coul. ; 33 x 23 cm (f.)
    Description : Technique de l'image : estampe. - lithographie
    Note : Titre, date et sig. impr. sur pl.
    Édition : [Paris] : [Galerie Bailly] , [1992]
    Éditeur commercial : Galerie Charles et André Bailly. Paris
    Imprimeur : I.D.L. Graphique
    Graveur : Yves Clerc

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb403070805]
  • A la Coque trois Liards. ; Careleur de Souliers.. - La Blanchisseuse.. - Marchand de parapluis.. - L'Afficheur.. - Vieux Habits, vieux chapeaux à vendre.. - Le porteur d'eau.. - Mes gros Cerneaux.. - La Marchande de Gateaux de Nantère.. - Mottes à bruler.. - Bouquettiere.. - Le Chifonier.. - Le Ramoneur.. - Voila l'Ecaillère.. - Des fraises, fraises, des fraises.. - Voila le Plaisir des dames.

    [estampe]

    Description matérielle : 1 est. : eau-forte ; 37 X 22 cm (élt d'impr.)
    Description : Technique de l'image : estampe. - eau-forte
    Édition : A Paris : chez Pillot , [1828]
    Autre : Jean-Pierre Pillot (17..-1799?)

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb403322924]

Films, vidéos8 documents

Documents électroniques2 documents

  • Convention collective nationale des centres immatriculés de conditionnement, de commercialisation et de transformation des oeufs et des industries en produits d'oeufs du 10 mai 1999, étendue par arrêté du 2 août 1999 JORF 10 août 1999

    [brochure n° 3184]

    Éd. 2010
    Description matérielle : 1 disque optique numérique (CD-R) : coul. ; 12 cm
    Description : Note : Identifiant des conventions collectives, IDCC = 2075. - Licence d'utilisation pour un poste. - Glossaire. En appendice, choix de documents
    Édition : Paris : Mediatechnix , 2010

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb424054760]
  • Convention collective nationale des centres immatriculés de conditionnement, de commercialisation et de transformation des oeufs et des industries en produits d'oeufs du 10 mai 1999, étendue par arrêté du 2 août 1999 JORF 10 août 1999

    [brochure n° 3184]

    Éd. 2012
    Description matérielle : 1 disque optique numérique (CD-R) : coul. ; 12 cm
    Description : Note : Identifiant des conventions collectives, IDCC = 2075. - Le document porte la mention "Éditions du Centre national du droit du travail"
    Édition : Paris : Scientechnix , 2012
    Développeur : Scientechnix

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43608020g]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Grand Larousse universel
    Grand Robert de la langue française, 2001
  • Larousse agricole / M. Mazoyer, 2002

Autre forme du thème

  • Uova (italien)