Relais et châteaux. France

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Pays :France
Langue :français
Activité commerciale :Éditeur
Site Web :http://www.relaischateaux.com/fr
Adresse :58-60 rue de Prony, 75017, Paris.
Anciennes adresses : 9 avenue Marceau, 75116 Paris ; Hôtel Crillon, 10 place de la Concorde, 75008 Paris.
Note :
Chaîne d'hôtels en France et à l'étranger
Domaines :Économie domestique. Cuisine
Autres formes du nom :Centre d'information des relais et châteaux. Paris
Luolaixiaduo
Luo lai xia duo
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Ses activités

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  • France

    carte routière et touristique

    Description matérielle : 1 carte : en coul. ; 100 x 155 cm, pliée 25 x 11 cm
    Description : Note : Dans la marge : index des établissements dépendant de Relais & Châteaux et Relais gourmands avec leur emplacement sur la carte. - Carte établie d'après la feuille Michelin n° 989 : 23e éd. . - Légende en français, anglais et allemand. - Carton : "Relais & Châteaux et Relais gourmands dans Paris"
    Coordonnées géographiques : W 5°5' - E 9°33' / N 51°4' - N 41°18'
    Échelle : 1:1000000
    Édition : Paris : Relais & Châteaux , 1995
    Cartographe : Manufacture française des pneumatiques Michelin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb405920689]
  • Relais & châteaux

    relais gourmands

    Description matérielle : 2 cartes sur 1 flle r°-v° : en coul. ; 100 x 155 cm, pliée 25 x 11 cm
    Description : Note : Dans la marge : index des établissements dépendant de Relais & Châteaux et Relais gourmands avec leur emplacement sur la carte. - Légende en français, anglais, allemand et italien
    Échelle : [Échelles diverses]
    Édition : Paris : Relais & Châteaux , 1996
    Cartographe : Manufacture française des pneumatiques Michelin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb406466384]
  • La route du bonheur

    France Relais & châteaux, Relais gourmands

    Description matérielle : 1 carte r°-v° : en coul. ; 46 x 92 cm, pliée 12 x 8 cm
    Description : Note : Dans la marge : index des établissements dépendant de Relais & Châteaux et Relais gourmands avec leur emplacement sur la carte. - Légende en français et en anglais. - Carton : Paris avec l'emplacement des Relais Gourmands
    Coordonnées géographiques : W 5°5' - E 9°33' / N 51°4' - N 41°18'
    Échelle : 1:1150000
    Édition : Paris : Relais & Châteaux , 2001
    Cartographe : Institut géographique national. France

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb407757159]
  • Sudwest Frankreich

    Description matérielle : 1 carte : en coul. ; 50 x 155 cm, pliée 25 x 11 cm
    Description : Note : Dans la marge : index et photographies des établissements dépendant de Relais & Châteaux, Relais gourmands avec leur emplacement sur la carte. - Carte établie d'après la feuille Michelin n° 989 : 24e éd. 1996. - Légende en français, anglais et allemand. - Carton de situation
    Coordonnées géographiques : W 1°39'19" - E 3°25'39" / N 43°23'31" - N 42°29'
    Échelle : 1:1000000
    Édition : [Paris] : Relais & Châteaux , 1996
    Cartographe : Manufacture française des pneumatiques Michelin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb40592070v]

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Sources et références

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Sources de la notice

Autres formes du nom

  • Centre d'information des relais et châteaux. Paris
  • Luolaixiaduo
  • Luo lai xia duo
  • Luo lai xia duo jing pin jiu dian ji tuan
  • Luolaixiaduo jingpin jiudian jituan
  • 罗莱夏朵
  • 罗莱夏朵精品酒店集团

Biographie Wikipedia

  • Relais & Châteaux est un réseau d’hôtels et de restaurants indépendants, dans le monde.L’ensemble des 520 membres situés dans 60 pays, sur les cinq continents, constitue une association régie par la loi 1901 de droit français.Relais & Châteaux a vu le jour en 1954. À l’époque, huit hôtels installés sur la route nationale 7 se sont regroupés entre Paris et Nice pour fonder les « Relais de Campagne ». Ils partageaient les mêmes valeurs, et se sont fait connaître à travers une même publicité qui avait pour slogan « la Route du Bonheur ». Le nom Relais & Châteaux fait son apparition en 1975.Les Grands Chefs Relais & ChâteauxL’art de bien recevoir est l’une des devises des Relais & Châteaux. Les plus grandes signatures contemporaines de la gastronomie mondiale se sont regroupées sous le label des Relais Gourmands, devenus Grands Chefs Relais & Châteaux en 2008.Fondé en 1972, ce label rassemble la « Haute couture » des Relais & Châteaux en matière de gastronomie. Présents dans 21 pays, chacun des 160 Grands Chefs Relais & Châteaux constitue une référence culinaire internationale tout en respectant l’esprit de sa propre culture.Il faut monter un dossier, regroupant une lettre de motivation, les informations et documents relatifs à l'établissement, et les particularités de ce dernier. Une fois entré dans la chaine, l'hôtelier bénéficie de la centrale de réservation Relais et Châteaux, d'une page dans le guide, et des opérations de marketing de la chaine. Chaque nouveaux membres et Hôtel sera présenté durant le congrès international, en novembre de chaque année.Une équipe d'inspecteurs veille au respect des critères de qualité dans les Hôtels des membres Relais et Châteaux. Un non-respect de la charte et du règlement de la chaine peut entrainer une expulsion.

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